indien - Las Rillettas

29 mars 2013

Blettes de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: Indien, Blettes

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29 mars 2013

Sauces indiennes de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: Indien, Coriandre, Sauces, Tamarin

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29 mars 2013

Chutney de tomates de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: tomates, Indien, Chutney

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28 mars 2013

Raita de carottes de pankaj sharma

Du blog de Pankaj mélanger 3 yaourts natures, 2 carottes déjà bouillies, 1 cuillère à café de graines de moutarde ou de cumin, du sel, de la menthe ou de la coriandre. Tout d'abord battre le yaourt. Ensuite écraser les carottes. Mélanger le yaourt et...

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Tags: carottes, Indien, Yaourth

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28 mars 2013

Curry de champignons de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: Indien, champignons

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28 mars 2013

Carottes à la noix de coco

Du blog de Pankaj des carottes coupées en rondelles, 1 oignon émincé, 2 càs d'amandes en poudre, 1 gousse d'ail hachée, 1 càc de cumin et de curcuma, 1 càs de curry, de la cardamome, une feuille de laurier, du del et du lait de coco Faire revenir le cumin,...

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Tags: carottes, Indien, noix de coco

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28 mars 2013

Poivrons farcis de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: poivrons, Indien

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28 mars 2013

Courgettes kofta de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: courgettes, Indien

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28 mars 2013

Curry de pommes de terre

Du blog de Pankaj

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Tags: Indien, pommes de terre

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28 mars 2013

Curry d'haricots verts de Pankaj Sharma

Du blog de Pankaj

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Tags: Indien, haricots

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