pommes de terre - Las Rillettas

25 février 2015

Beignets aux légumes

coriandre, sel, cumin,graines de moutarde, nigelle, curcuma, piment, citron, fenugrec, fenouil et de la farine de pois chiches pour atteindre 100g, de l'ail, 1 oeuf, du lait, faire une pate à pan cakes épaisse et ajouter des légumes.

Posté par Las rillettas à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poivrons, courgettes, Aubergines, chou fleur, pommes de terre, Oignons, pois chiches

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

Pommes de terre roties

12 pdt cuites, 6 gousse d'ail écrasées, 2 branches de romarin, 2 ognions coupés en morceaux, dans un plat allant au four et recouvert de graisse ou d'huile faire dorer jusqu'à ce que l'exterieur soit croquant et l'interieur tendre.

Posté par Las rillettas à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, afrique du sud

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Lomo Saltado

Du blog La cuisine Péruvienne

Posté par Las rillettas à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pommes de terre, Pérou, viande

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Papas Rellenas

Du blog La cuisine Péruvienne

Posté par Las rillettas à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Pérou, boeuf haché

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Carapulcra

Du blog La cuisine Péruvienne

Posté par Las rillettas à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Oignons, Pérou, poulet, porc

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Kapchi de fèves

Du blog Pour deux: 250 gr fèves cuits, 1 oignon, de la crème fraiche, de l'ail, des herbes (menthe, coriandre, persil,etc), des pommes de terres, 2 oeufs et 150 gr de fromage coupé en carrés, sel, poivre, PREPARATION : Faire revenir l'oignon dans un peu...

Posté par Las rillettas à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Pérou, Fèves

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Papa a la Huancana

Du blog La cuisine Péruvienne

Posté par Las rillettas à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Pérou, salade

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Riz aux légumes

Du blog de Pankaj

Posté par Las rillettas à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, petits pois, courgettes, Indien, chou fleur, pommes de terre

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Curry de pommes de terre

Faire cuire des pommes de terre à l'eau, on peut ajouter des légumes cuits à l'eau également. Faire revenir 1 oignon, de l'ail et du gingembre, ajouter les pommes de terres coupées en morceau, saupoudrer de curry ou Ras el Hanout avant de servir arroser...

Posté par Las rillettas à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Indien, pommes de terre, gingembre

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Samosas aux légumes

Du blog de Pankaj

Posté par Las rillettas à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, Indien, pommes de terre, Oignons

Vous aimez ?

0 vote