italien - Las Rillettas

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italien

24 juillet 2013

Aubergines aux poivrons

Aubergines aux poivrons

1 bocal de poivrons de chez "lidl" réduits en purée avec 2 c à s de crème, des aubergines cuites à la vapeur et de la menthe à servir très frais.

Posté par Las rillettas à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, Aubergines, Menthe, Italien

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10 mai 2013

Pâtes aux poivrons

Pâtes aux poivrons

Spaghettis, 1 bte de tomates, de l'ail, 1 poivron jaune, des olives, du basilic, du piment et du parmesan pour la sauce Faire bouillir une grande quantité d'eau salée pour la cuisson des pâtes. Couper le poivron en dés sans le peler. Faire chauffer les...

Posté par Las rillettas à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, Italien, Pâtes, olives

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6 avril 2013

Farfalle à la roquette

du site Pour 4 personnes 400gr. farfalle, 5 tomates fraîches, 200gr. de salade roquette, huile d'olive, 1 gousse d'ail, du piment rouge, 50gr Pecorino Romano et du sel Préparez les pâtes. Faire revenir le piment et l'ail,lorsqu'ils ont pris couleur les...

Posté par Las rillettas à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italien, Pâtes, Roquette

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6 avril 2013

paté aux épinards

paté aux épinards

du site 1 pâte feuilletée, des épinards, de la mozarelle, 1 gousse d’ail, 1 branche d’estragon Ingrédients, sel, poivre, 2 oeufs et 3 cuillères de crème. Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 220°

Posté par Las rillettas à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Italien

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31 mars 2013

Salade de pain

Mélanger des tomates, du poivron, du concombre, du persil, de l'oignon, de la ciboulette, des morceaux de pain dur frottés avec de l'ail, faire une vinaigrette et préparer la salade assez tôt pour que les saveurs se mélanges.

Posté par Las rillettas à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, haricots, Oignons, Concombre, Italien, Pain, salade

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