crumble de légumes

à partir du blog

 Avec des oignons mélanger des légumes cuits: courgette, carottes, tomates, poivrons, ...

Pour le crumble mélanger 100 grammes de flocons d’avoine, 30 grammes de parmesan râpé 100 grammes de fromage de brebis frais et
1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne, faire cuire au four comme une tarte, pas trop longtemps pour que les légumes ne soient pas trop secs..