1 oignon, 1 carotte et 1 poireau que l'on fait revenir, on ajoute 1/4 de chou (celui que l'on a) 1 litre de bouillon, 1 bouquet garni, des feuilles de sauge et du sel. On peut rajouter des lardons revenus avant de servir.
Qu'est ce qu'on peut manger ce soir?
A partir de ce qui reste dans le frigo, un florilège de recettes des uns et des autres pour gagner du temps.
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