24 octobre 2013
poulet aux poireaux
1 escalope de poulet coupée en petits morceaux, 1 gros poireau émincé en rondelles de 2 cm, 2 échalotes émincées elles aussi et des champignons.
Faire revenir le poireau et les échalotes, puis ajouter le poulet et enfin les champignons, on peut rajouter une cuillère de crème et 1 petit verre de vin blanc.
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