Las Rillettas

5 mai 2013

Poulet aux épices

C'est la sauce qui est bonne, on peut la faire pour accompagner ce qu'on veut, avec des légumes remplacer l'eau par du bouillon de poulet. Faire revenir un oignon et du gingembre en morceau,1 baton de cannelle, 5 ou 6 clous de girofle, 1 ou 2 feuilles...

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Tags: Indien, Yaourth, poulet, porc

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5 mai 2013

salade de légumes

Mélanger le concombre, les carottes, les poivrons, l'oignon, menthe, coupés en petits morceaux et arroser de jus de citron.

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Tags: carottes, poivrons, Oignons, Concombre, Menthe, citron, salade

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5 mai 2013

Hoummos

1 boite de pois chiche, 3 cuillères d'huile, 1 gousse d'ail, 1 jus de citron et un peu d'eau.

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Tags: libanais, pois chiches

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6 avril 2013

Farfalle à la roquette

du site Pour 4 personnes 400gr. farfalle, 5 tomates fraîches, 200gr. de salade roquette, huile d'olive, 1 gousse d'ail, du piment rouge, 50gr Pecorino Romano et du sel Préparez les pâtes. Faire revenir le piment et l'ail,lorsqu'ils ont pris couleur les...

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Tags: Italien, Pâtes, Roquette

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6 avril 2013

paté aux épinards

du site 1 pâte feuilletée, des épinards, de la mozarelle, 1 gousse d’ail, 1 branche d’estragon Ingrédients, sel, poivre, 2 oeufs et 3 cuillères de crème. Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 220°

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Tags: Epinards, Italien

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1 avril 2013

Gado Gado

du site Pour 4: 250 g de chou blanc haché, 250 g de germes de soja, 4 carottes coupées en bâtonnets, 4 branches de céleri coupées en bâtonnets, 1/2 concombre coupé en bâtonnets, 2 oignons, Arachides salées, 3 piments frais (facultatif), Sauce d'arachide,...

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Tags: carottes, Oignons, Concombre, céleri, citron, gingembre, Indonésien, Arachides, germes de soja, piment, beurre de cacahuettes

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1 avril 2013

Porc au gingembre

du site Pour 4 : 2 c.a.c de curry, 2 c.a.s de sauce de soja, 2 c.a.s de vinaigre de vin, 2 bananes, 1 pomme, 1 poivron, 2 blancs de poireaux, 1 cube de bouillon de bœuf, 800 g d'épaule de porc, 1 c.a.s de gingembre, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c.a.s d'huile,...

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Tags: poivrons, porc, Pomme, gingembre, Bananes, Indonésien, poireau

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1 avril 2013

Nouilles sautées

du site Pour 4 : 1 c.a.s de sauce de soja, un morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 2 oignons, un poivron rouge, 2 branches de céleri, 3 branches de chou chinois, 2 carottes, 300 g de bœuf haché, 700 grammes de nouilles chinoises aux œufs, Pour la sauce:...

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Tags: carottes, poivrons, céleri, Choux, boeuf haché, Chinois

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1 avril 2013

Nouilles sautées aux légumes.

du site 700 grammes de nouilles chinoises aux œufs, 3 œufs, 2 carottes, 3 branches de chou chinois, 2 branches de céleri, un poivron rouge, 2 oignons, 1 gousse d'ail, un morceau de gingembre, 1 c.a.s de sauce de soja, 65 ml d'eau (Pour la sauce), 1 c.a.s...

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Tags: carottes, poivrons, céleri, Choux, oeufs, Chinois, gingembre, nouilles

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1 avril 2013

Poulet au poivron et au gingembre.

du site 2 cuillères à soupe de vin blanc, 1/2 cuillère à café d'huile de sésame, 2 lamelles de gingembre frais, 2 oignons, 1 poivron vert, du blanc de poulet, Découper les blancs de poulet. Découper le poivron, l’oignon,le gingembre. Faire chauffer un...

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Tags: poivrons, poulet, gingembre, Thaï

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